文/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者趙冬芹
立夏一過,天就要熱起來了。很多人會(huì)覺得疲勞、食欲減退,人容易心煩不得眠。一碗心腎相交的清心湯,讓我們有更好的睡眠,幫助恢復(fù)精力。
主要功效:清心安神
材料(1~2人份):麥冬10克、蓮子10克、百合10克,分心木3克,瘦肉100克。
制作方法:瘦肉洗凈切塊,所有材料洗凈,放入燉盅內(nèi),加水400ml~500ml,燉約1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
湯品點(diǎn)評(píng):麥冬、蓮子能養(yǎng)心清心,百合補(bǔ)土益金水。分心木就是核桃仁中間那片薄薄的,如蝴蝶狀的木質(zhì)東西,有很好的健脾固腎作用。數(shù)物相加,能讓心神安寧。
(編輯: 廣州網(wǎng) 龍煜)